臭小蛋blog

生活經驗 真得很有趣

很多時候以前不經意經歷的人事物 可能後來都會以奇妙的方式再次出現

本人是個忠實電影Iron Man迷

記得以前玩PS2的guitar hero第一代時

超喜歡裡頭一首歌 就是iron man...

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 自從3月去了一趟Boston後 就感覺想在LA找一些有東岸感覺的早餐店

偶然逛網站看到大加強力推薦的這家人氣早餐店 就決定來嘗鮮

雖然稍貴 但是好吃阿

強力推薦這份 Green eggs & ham!

他們的Ham是像義式的薄片有肉紋火腿

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 再次造訪 La Paella 還是一樣讓我驚喜和溫暖

裡面的樣子 family style~ 

 

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會去Cliff Lede酒莊是因為聽說他有一瓶酒不錯

但是 去那裏wine tasting不便宜 給的酒倒很少

Guru Knut不推薦~~

重點是酒就是那種 給你一記重擊後沒有架構的俗氣美國酒

但是他的花園有可愛的愛心裝飾 應景在此一po

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Napa 位於北加州, 是美國重要的葡萄酒產區

有機會到加州 撥個一天來參觀酒莊和品嘗紅白酒 絕對值得喔

這已是我第6次來Napa了

替大家介紹紹的是Shafer酒莊 (有幸第二次光臨)

來Shafer前要記得事先預約 以免敗興而歸

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我心目中no. 1的烤布丁 必須要有香濃的布丁部分 底下則是有焦糖香味的糖水

而且當你把布丁倒放在盤子上時, 底部的糖水要慢慢的從布丁頂留下....

所以呢 經過多次參考不同的食譜  以及親自試驗的結果

今天就來跟大家分享我的布丁 (可是受台灣朋友和老外稱讚的喔~~)

所以呢 哈 就挑了和布丁顏色一樣可愛的鍋子

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KaGaYa 是LA有名的shabu店

位在小東京的Honda Plaza裡頭

雖然這個plaza看起來不怎麼起眼 但是有兩家不錯的料理店喔

一間當然就是不太便宜的KaGaYa, 另一間是Shushi Gen (中午有生魚片 lunch box只要差不多15美金..很划算)

這是一開始的湯底鍋   日本人吃shabu其實是不喝湯的喔

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再次托大家的福氣 我又有了喝好酒吃好料的機會 :)

今日主題是90系法國Burgundy. 從左到右依序是:

左一: 90年的LA ROMANEE...ROMANEE CONTI旁邊的的一塊當時Bouchard monopole的地

左二: 神之水滴第一使者 G. Roumier 的愛侶園

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Madeo是一家很有名的義大利餐廳...餐館外表看來不麼樣

但卻是很多義大佬和好萊鄔明星會去吃的餐廳  像Robert Deniro, Jnnifer Aniston, Geroge Clonney , Al Pacino都曾是座上賓

這是前菜 -火腿薄片+香瓜. 香瓜配上鹹鹹的火腿真的很適合阿

這是第一次吃他們的pizza....果真很到地..嚷我想起在義大利吃的pizza 通常義式pizza的餅皮很薄

很難想像pizza也拿較來當前菜

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這次要跟大家介紹的是位於Redondo Beach碼頭的超好吃螃蟹&韓式魚鍋

早在我第一次去吃之前就常聽朋友提起 但因為有點遠所以沒有機會去

話說回來 第一次去也是個巧合....還記得是參加完海邊婚禮後被招待的特色晚餐

這是餐廳外碼頭上看過去的Redondo Beach

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大門一進去就有高高的布簾....

可能不是每個人對 J. Paul Getty熟悉 所以先來個小介紹

能擁有博物管 當然Getty是個有錢傢伙 他經營石油產業

曾在1957年被Fortune雜誌選為美國最有錢的人

Getty喜歡收藏古董和藝術品

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just want to say thank you for the caring, may us blooming and shining like the sunflower :)

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